Ingredientes
Massa:
- 150 ml de água morna
- 150 ml de leite morno
- 1 envelope (30 g) de fermento biológico seco ou (2 tabletes de fermento biológico fresco, fermento de pão)
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 500 g de farinha de trigo aproximadamente
Recheio:
- Salsichas cozidas, secas e cortadas em 3 partes
- Coloque no liquidificador o leite, á agua, o sal, o açúcar, o fermento e a manteiga ou margarina e bata bem.
- Em um tigela despeje a misturae acrescente a farinha de trigo e mecha bem.
- Deixe repousando por 1 hora.
- Com uma faca corte finas tiras
- Enrole as tiras na salsicha
- Em seguida leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
Pronto!