Ingredientes

Massa

2 unidade(s) de cenoura picada(s)
2 xícara(s) (chá) de açúcar
3 unidade(s) de ovo
1 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura

2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
4 colher(es) (sopa) de água
4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
4 colher(es) (sopa) de açúcar

Massa
Coloque a cenoura , açúcar, ovos e  o óleo de soja Sadia no liquidificador e bata. Em seguida, adicione  a farinha de trigo e o fermento em pó.
ligue o forno em temperatura  150°(médio). Para assa utilize em fôrma para pudim, média, em seguida unte e polvilhada com farinha de trigo.

Cobertura
Em uma panela media coloque a margarina e deixe derreter em fogo baixo. Em seguida adicione os demais ingredientes, mexa bem  até soltar da panela. Após a cobertura ficar pronta faça pequenos furo no bolo utilize um garfo ou uma faca, jogue a cobertura ainda quente em cima do bolo.
Pronto o seu bolo está pronto para ser devorado